잣의 효능 잣 하루 섭취량 알고 드세요

'블로장생의 식품 잣의 효능'

딱딱한 껍질 속에 숨겨진 잣은 좋은 보양식중 하나인데요. 옛말에 잣죽 3년이면 신선이 된다고 했습니다. 동의보감에서 잣은 기혈을 보호하고 폐 기능을 향상시키며 내장기능을 원활하게 한다. 허한 것을 보하고 여윈 것을 살찌게 한다고 기록되어 있으며 예로부터 왕의 떨어진 기력을 보충하기 위해 잣술 송자주를 담아 올렸다고 합니다. 잣의 건강에 이로운 효능과 잣 하루 섭취량에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 

잣의 효능 

자양강장 효과 

왕의 기력을 보충하기 위해 왕에게 올렸을 만큼 자양강장 효과가 있는 잣은 원기회복에 좋은음식 중 하나입니다. 잣에는 단백질, 섬유질, 비타민등이 풍부하며 미네랄도 풍부해 원기회복을 주며 한의학에서는 잣을 자양강장제로 사용하기도 합니다. 

피부건강 노화방지 

잣에는 올레산 리놀레산 등의 불포화 지방산이 많이 함유되어 있어 피부를 윤택하게 하며 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 꾸준히 섭취하면 노화방지에 도움을 줍니다. 

빈혈예방및 개선 효과 

잣을 꾸준히 섭취하면 빈혈예방에 도움이 됩니다. 잣에는 다른 견과류 호두, 땅콩에 비해 철분 함량이 많아 빈혈예방및 개선에 좋습니다. 다만 잣은 고열량 식품이기 때문에 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 

탈모예방 

잣에 풍부한 비타민E 성분은 탈모예방에 도움을 줍니다. 비타민E성분은 두피에 있는 모공을 튼튼하게 해주며 머리결도 부드럽게 해주며 탈모예방에 도움이 됩니다. 

두뇌건강

잣에 함유되어 있는 레시틴 성분은 두뇌 발달을 도와주는 성분으로 뇌세포를 활성해 집중력과 기억력 증진에 도움을 줘 성자익 어린이와 학생들에 매우 좋습니다. 또한 체력을 향상시켜주는 효능이 있어 성장기 어린이, 어르신들이 꾸준히 섭취하면 두뇌건강뿐만 아니라 체력증진에도 좋습니다. 

성인병 예방

잣의 효능에는 성인병 예방에 도움이 됩니다. 잣에 들어있는 올레산,리놀레산등 불포화지방산은 혈관을 깨끗하게 만들어 주며 콜레스테롤 수치를 개선해주는 효능이 있어 고혈압, 동맥경화등 혈관질환을 예방하는데 도움을 주며 성인병예방에 효능이 있습니다. 

뼈 건강

뼈 건강에도 좋은 잣은 갱년기인 여성분들들, 성장기 어린이에게 좋은 식품인데요. 잣속에는 칼슘이 풍부하게 들어있으며 뼈를 튼튼하게 해주어 골다공증에 도움을 주며 뼈 건강에 좋습니다. 

잣 하루 섭취량 

잣은 100g당 665kcal로 고열량 식품입니다. 과다 섭취할 경우 비만을 유발할 수 있으니 있는데요. 잣 하루 섭취량은 하루에 10알~20알 정도이며 장이 예민해서 설사를 자주 하시는분들은 주의해서 섭취해야 합니다.