땅콩 효능 땅콩 칼로리 정리

'땅콩 효능 땅콩 칼로리'

땅콩은 콩과의 열매로 남미가 원산지이며 중국을 거쳐 한국과 일본으로 전래된 고지방,고단백 식품중 하나입니다. 땅콩에는 비타민,탄수화물, 단백질, 칼륨, 나아신, 불포화지방산이 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 땅콩의 칼로리는 100g당 570kcal로 약 밥 두공기에 해당하는 고칼로리 식품이지만 건강에 많은 도움을 주는 효능이 있습니다. 땅콩의 대표적인 효능에 대하여 정리해보도록 하겠습니다. 

땅콩 효능 

심혈관 질환예방 

땅콩에 들어 있는 올레산 등의 불포화지방산은 세포막을 부드럽게 해주며 혈관벽에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주는 역할을 합니다. 따라서 땅콩을 꾸준히 섭취하면 고지혈증, 동맥경화등 심혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 

다이어트

땅콩 칼로리는 약 20개에 100kcal 정도로 높은편에 속합니다. 그러나 땅콩은 오랫동안 포만감을 느끼게 해주며 레시틴, 마그네슘 같은 성분들이 함유되어 있어 장에서 지방이 흡수되는 것을 억제해주기 때문에 다이어트 식품으로 좋습니다. 다만 칼로리가 높기 과다 섭취하는 것은 피해야 합니다. 

노화예방 

땅콩을 꾸준히 섭취하면 노화예방에 도움을 줍니다. 땅콩에는 항산화 작용을 하는 비타민E 성분이 풍부하게 들어있어 노화를 방지하는 효능이 있습니다. 

고혈압 완화 

땅콩에는 몸속의 나트륨을 배출해주는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨이 풍부하게 함유되어 있다고 알려진 바나나에 칼륨 함량이 100g당 279mg 인데 비해서 땅콩에는 무려 898mg 이 포함돼, 약 3배 정도 많이 함유되어 있어 나트륨 배출을 도와 고혈압 완화에 도움을 줍니다. 

변비개선및 변비예방

땅콩 100g에는 약 7~8g의 식이섬유가 함유되어 있는데요. 이는 사과에 비해 약 5배 이상 많은 양입니다. 땅콩의 풍부한 식이섬유는 장의 운동을 촉진시켜 주며 변의 양을 늘려주며 변비를 개선하고 예방하는데 도움이 됩니다. 

두뇌건강

땅콩을 꾸준히 섭취하시면 두뇌건강에 도움을 주는데요. 땅콩에 들어있는 비타민B및 아미노산과 레시틴 성분은 두뇌건강과 기억력 증진에 도움이 되는 성분으로, 공부하는 학생과 어르신들의 두뇌건강에 도움이 됩니다. 

이 외에도 땅콩의 효능에는 비타민B군이 많이 함유되어 있어 피로회복에 도움을 주며, 적혈구를 증신시켜 철분의 흡수를 향상시키고, 호흡기 기능을 강화하는 효능이 있습니다. 

땅콩 부작용 

땅콩의 붉은 껍질속에는 이라키도시드라고 하는 성분이 함유되어 있어 갑상선 질환을 악화시킬 수 있기 때문에 갑상선 질환을 앓고 있는 땅콩의 붉은색 속껍질을 벗긴뒤에 섭취하는 것이 좋으며, 땅콩에 곰팡이가 발생한 경우에는 발암물질이기 때문에 먹지 않는 것이 좋습니다.